En un escenario gastronómico cada vez más competitivo, elegir bien a los proveedores puede marcar la diferencia entre una experiencia estándar y una que enamore al cliente. En ese sentido, Vía Gastronómica se consolidó en Tucumán como mucho más que un distribuidor: es un aliado estratégico para cafeterías, restaurantes, bares, hoteles, panaderías y estaciones de servicio que buscan excelencia, eficiencia y respaldo.

“Nuestra propuesta va más allá de entregar productos: acompañamos el crecimiento de cada cliente con asesoramiento personalizado, equipamiento en comodato, servicio técnico y logística propia que permite entregar el pedido el mismo día”, explican Alejandro Armanini y Eduardo Vidal, socios propietarios de la empresa.

Uno de los grandes orgullos de Vía Gastronómica es su alianza con 5 Hispanos, una marca que se ha convertido en referencia en el mundo del café profesional. “Distribuimos todas sus variedades, desde el clásico Santos Crema hasta el sofisticado Grand Selecto, un blend de granos arábicos con notas florales y una textura aterciopelada que deja una sensación dulce y cítrica en boca”, detallan los empresarios.

Además del café, Vía ofrece accesorios para barismo, capacitación de personal por baristas certificados, máquinas Astoria y molinillos Cunill en venta o comodato. Todo está pensado para optimizar rendimiento, calidad y costos, pilares fundamentales de cualquier negocio gastronómico.

Soluciones y atención

Uno de los diferenciales que más valoran sus clientes es el enfoque integral del servicio:

- Call center especializado para atención directa y resolutiva.

- Asesoramiento técnico real y soluciones en el momento.

- Servicio técnico exclusivo para clientes.

- Catálogos digitales, pedidos por WhatsApp y canales siempre activos.

- Equipamiento profesional en comodato para comenzar a operar sin grandes inversiones iniciales.

“Conocemos de cerca los desafíos del sector. Por eso apuntamos a resolver rápido, con eficiencia y sin perder de vista la calidad. Queremos que nuestros clientes no pierdan tiempo ni ventas por cuestiones técnicas o logísticas”, aseguran.

Con sede en Tucumán y presencia digital activa en Instagram (@via_gastronomica) y Facebook (Vía Gastronómica), la empresa proyecta su crecimiento sobre tres ejes: fortalecer alianzas comerciales, digitalizar procesos y generar valor para el ecosistema gastronómico de la región.

“Creemos en una gastronomía profesional, sostenible y bien acompañada. Apostamos a ser parte del éxito de cada emprendimiento, desde su inicio hasta su consolidación”, afirman Armanini y Vidal.

Vía Gastronómica no solo provee café: entrega herramientas, conocimientos y confianza. Y eso, en el mundo gastronómico, vale oro.